فوائد المشروم

فوائد المشروم

فوائد المشروم

هناك قائمة طويلة من أنواع المشروم  والتي تحتوي علي فوائد صحية كثيرة  . عادة ما يصنف المشروم  تبعاٌ للفطريات   فهو ليس حيوان أو نبات  فهو نوع من الفطريات ومن هنا تم تصنيفه . المشر
وم لا يحتوي علي قائمة مفضلة واحدة فهو له العديد من الأنواع .

ملحوظة : إذا كنت تعاني من مرض النقرس لا تأكل المشروم .

فوائد المشروم

1-  الفطر(  المشروم)  الأبيض : يفيد في  أنظمة الرجيم  والوقاية من سرطان البروستاتا  . هذه ال
فئة  تشمل أنواع المشروم المألوفة  , الكريمين و بورتوبيللو  .و يحتوي الفطر الأبيض علي الكربوهيدرات التي تقوم بحرق الدهون وتحافظ علي نسبة السكر في الدم .  فعملية التمثيل الغذائي تحتاج إلي حرق المزيد من الدهون , لذلك قيل أن استخدام حوالي 3 أونصات يومياٌ ولمدة 4-6 أسابيع يساعد علي فقدان نسبة كبيرة من الوزن  ( وهذا لا يشترط عدم ممارسة التمارين الرياضية و الغذاء الصحي ) .  ويحتوي المشروم علي نسبة عالية من السيلينيوم والتي تساعد علي حرق الدهون في الجسم , كما تساعد أيضاٌ علي  الوقاية من مرض السرطان  .

2-  فطر شيتاكي : يساعد علي مقاومة الأورام السرطانية . بالإضافة إلي أنها تحتوي علي   مادة  lentinan  وهو مضاد طبيعي للأورام . وقد تم تطويره من قبل اليابانين لإستخدامه كعلاج مقاوم للسرط
ان . فهو مصدر غني للفيتامين D    لتقوية المناعة ضد الأمراض المعدية . لذلك ينصح بتناول 4 أو 5 أونصات يومياٌ .

3-   الفطر الريشي : يعد هذا الفطر  مضاد حيوي طبيعي قوي .  يشبه الزهرة البيضاء ذات  البنية الكبيرة المصنوعة من الخشب .  له الخصائص التالية :  مكافحة السرطان , ومضاد للأكسدة , ومضاد للبكتريا و الفيروسات والفطريات . بالإضافة إلي أنه يحتوي علي حمض جانوديرما , وهو يساعد علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم والذي بدوره يعمل علي خفض إرتفاع ضغط الدم .  لذلك يمكنك إضافة عدد قليل من الاونصات يومياٌ مع الوجبة  فهو مفيد وصحي .

4-   فطر مايتاكي : يعزز المناعة ضد سرطان الثدي  . ويقال أن حوالي نصف كوب من فطر المايتاكي قادرة علي تجديد المنظومة . والعثور علي الخلايا غير الطبيعية والتي قد تسبب التدمير الذاتي .  كما يساعد علي تفعيل نشاط كرات الدم البيضاء والتي تحارب الميكروبات التي تسبب الأمراض . و ايضاٌ له فوائد عديدة لضبط ضغط الدم ومستوي الكوليسترول و السكر في الدم .

5-  فطر المحاري : أثبت دراسة سابقة عن  أهمية الفطر المحاري في كونه مضاد للجراثيم , و أمراض ضعف المناعة  . حيث أنه يحتوي علي مركبات مضادة للأكسدة  . وأحياناٌ يكون هذا الفطر عنصر منقذ للحياة .

6-  فطر الشانتيرلي: يحتوي علي مركبات قوية مضادة للبكتريا والفطريات و الميكروبات و أيضاٌ به نسبة عالية من فيتامين D , C  و البوتاسيوم .

7-    فطر البورسيني : يعالج الإلتهابات , كما أنه يحتوي علي مركب إغوستيرول وهي قادرة علي معالجة الخلايا السامة .

8-    فطر شيمي : يعمل علي مقاومة  أمراض الربو .   وهو نوع صغير ومغطي  يوجد في العديد من أنواع الحساء الأسيوية  أو بمثابة مقبلات  . تأكد من أنه يحتوي علي عنصر  البيتا جلوكان . ووفقاٌ لمعهد  السرطان القومي  في اليابان  , فهو علاج فعال لتأخير تدمير الأورام  . فهو أيضاٌ يساعد علي تعزيز قوي الشفاء من أمراض السكر و الحساسية وضعف المناعة و الربو .

فوائد المشروم

وهناك فوائد صحية عموماٌ للمشروم : أي كان النوع المفضل لديك للمشروم سواء المحاري أو الأبيض أو الكريمين وتشيتاكي فجميعهم يحتوي علي العناصر الغذائية الضرورية .

 عيش الغراب سحري :  العديد من أصناف المشروم تحتوي علي السيلينوم  بالإضافة إلي فيتامين C  التي يحمي الجسم عند التعرض لأشعة الشمس  . وفطر المحاري هو مصدر جيد للحديد . بالإضافة إلي أنه يحتوي علي نسبة صغيرة من السعرات الحرارية .  فعلي سبيل المثال فإن المشروم  يحتوي علي حوالي 20 فائدة صحية .

–         يعمل علي زيادة فيتامين D  في الجسم :

فالفيتامين لا يوجد فقط في الفواكه والخضروات ولكن أيضاٌ في المشروم  . وأيضاٌ يساعد علي إنتاج فيتامين D عند وضعه في أشعة الشمس .  في الولايات المتحدة يتم إتباع نظام صحي قوي لإستخدامه في الحصول علي فيتامين D   حيث أن الأونصة الواحدة تحتوي علي 350 جرام من الفيتامين وبالتالي ينصح به لعلاج أمراض هشاشة العظام  وذلك عند الحصول علي حوالي 1,000  وحدة لفتامين  D .  .و يتحدث ويليام ستفينز  الرئيس التنفيذي لمنظمة تجارة عيش الغراب في كندا أن عيش الغراب يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين D   .

–         تقوية الجهاز المناعي :وجدت دراسة أجريت علي الفئران ونشرت في الجمعية الأمريكية للتغذية ,  أن نوع الفطر الأبيض يعمل علي تعزيز وظائف الجهاز المناعي , من خلال إنتاج البروتينات المضادة للفيروسات و التي تطلقها للخلايا لحماية أنسجة الجسم . وأظهرت دراسة أجريت في وقت لاحق  أن المشروم يعزز من نضوج  الجهاز المناعي من خلال الخلايا الجذعية في النخاع العظمي . ووفقاٌ لما قاله الباحثين , أنها تساعد علي تقوية الجهاز المناعي مما يؤدي إلي  مكافحة المكروبات .

–         التخلص من المواد المضادة للأكسدة :عندما يرتبط الأمر بالمواد المضادة للأكسدة  ومكافحة المواد التي تنتج المواد المضادة للأكسدة  في الجسم . فقد أجريت دراسة في جامعة بنسلفانيا  أظهرت القدرة علي إمتصاص الأوكسجين . وهو مجموع المواد المضادة للأكسدة  مثل الكريمين والبورتوبيللو . يحتوي المشروم علي نفس عناصر الفلفل الأحمر

–         تنشيط عملية التمثيل الغذائي :فيتامين B  أمر حيوي لتحويل الكربوهيدرات في الجسم إلي جلوكوز .  والتي تحرقها لتوليد الطاقة في الجسم .  يحتوي المشروم علي كميات كبيرة من فيتامين B2  ( ريبوفلافين ) و فيتامين B3  (  النياسين ) و أن حوالي من 100 جرام  ويساعد في إنتاج الطاقة وحرق الدهون  بحوالي 44% من النسبة اليومية . و الفطر الأبيض  يحتوي علي 36 و 30 % . وفطر المحاري يحتوي علي 32 و 39% .

–         مفيد جدا للمثانة :  أظهرت سبع دراسات أجريت ونشرت في العام الماضي  بأنه بزيادة مستوي نسبة عنصر السيلينوم   يقلل من خطر الإصابة بمرض سرطان المثانة  . كما أن السيلينوم عنصر مفيد جداٌ للنساء . وهناك عدة أنواع للمشروم تحتوي علي نسبة عالية من المعادن الأساسية : فالكريمين يحتوي علي 100 جرام ويمد الجسم بحوالي 47% من الإحتياجات الأساسية  اليومية للجسم .  والفطر الصيني يحتوي علي 45%  والفطر الأبيض يحتوي  علي 17% .

Posted by القدرات العقلية, 0 comments
كيف يمكن تنظيف غسالة الأطباق

كيف يمكن تنظيف غسالة الأطباق

فرك البقع داخل غسالة الصحون ينبغي إزالة الرفوف من الغسالة، والتي تجعل الوصول إلى البُقع أمراً صعباً، ثم البدء بفرك هذه البقع بإسفنجة أو فرشاة بعد تبلليها بالخلّ والماء، أو الصابون الخاص بالصحون.
[١] تشغيل غسالة الصحون على أعلى سخونة
يُمكن تشغيل غسّالة الصحون على أعلى سخونة، إمّا مع الخل وصودا الخبز وعصير الليمون،

أو مزيج شراب البرتقال، كما يُمكن شراء مُنظّف خاص لها؛ حيث يَنبغي في هذه الحالة اتّباع الإرشادات الموجودة على المنتج، كما لا يُنصح باستخدام المبيّضات داخل غسالة الصحون لأنّها ليست آمنة على الرغم من فائدتها في إزالة العفن

.[١] استخدام الخل يُمكن إزالة البقع الموجودة في غسّالة الصحون عن طريق وضع كوبين من الخل على الرف العلوي من الغسالة، ثم القيام بتشغليها دون أيّ مُنظّفات أو حرارة، وبينما تدور الغسالة سيَختلط الخلّ مع الماء، مما يؤدّي إلى تنظيفها جيداً، ويُنصح بالقيام بذلك مرّةً شهرياً.

[٢] غسل الأطباق غير النظيفة مسبقاً تماماً كما يتمّ تحضير وغسل الملابس للتنظيف تُحضّر الأطباق والأواني قبل وضعها في غسالة الصحون؛ حيث يُنصح بتنظيف الصحون غير النظيفة باستخدام كميّةٍ قليلة من منظّف الصحون،
وذلك قبل وضعها في غسالة الصحون للحصول على نتيجة أفضل.


[٢] تفريغ الرف السفلي يساعد تفريغ الرف السفلي عند
بداية تنظيف الغسالة على تجنّب توسخ أو تبلّل الأطباق الجافة بالماء الآتي من الكؤوس أو الصحون الموجودة على الرفّ العلوي مرّةً أخرى.

[٢] تنظيف المصفاة ومانع التسرب تتجمّع بقايا الطعام في المصفاة ممّا يُسبّب انسدادها؛ لذلك من المهم تنظيفها كلّ أسبوع تقريباً، ويُمكن أن تكون المصفاه على الأرضية داخل غسالة الصحون، أو مكان آخر حسب العلامة التجارية، ويُمكن التأكّد من مكانها بالرجوع إلى دليل المستخدم، ولتنظيفها يجب فك المقبض، وسحبها للخارج، ثم غسلها بالماء الدافئ وصابون الصحون، وفركها جيداً بفرشاة أسنان قديمة، ثم شطفها بالماء النظيف وتركها لتجف في الهواء قبل إعادتها مرّةً أخرى إلى مكانها

.[٣] يجب أيضاً تنظيف مانع التسرب؛ فهو الذي يُبقي الماء داخل غسّالة الصحون وليس على الأرض حيث يُفرك مرّةً واحدة شهرياً بالماء الدافىء، ثم يُمسح بقطعة قماش نَظيفة وجافّة، وذلك للحفاظ على نظافته.

[٣] التخلص من الرائحة غير المحببة توجد طريقة سهلة لإزالة الروائح الكريهة من غسالة الصحون؛ حيث يُنصح بوضع كوبٍ واحد من الخل الأبيض في الجزء السفلي من غسالة الصحون الفارغة، وتشغيل دورة التنظيف العميق إلّا أنّ الخل يُمكن أن يُتلف البلاستيك في غسالة الصحون،
لذلك يُمكن رشّ صودا الخبز على الجزء السفلي من الغسالة، وتركها لليلةٍ كاملةٍ ثم تشغيلها عندما تكون فارغةً لتُشطف.

[٣] تنظيف بخاخ الماء والصدأ تحتاج البخاخات في غسالة الصحون إلى التنظيف كل ستة أشهر، ويُمكن تنظيفها باستخدام عود الأسنان لإزالة جُزيئات الطعام العالقة في ثقوب البخاخ؛ حيث سيزيد هذا من كميّة المياه التي تخرج من البخاخ، ومن قوة التنظيف،

[٣] ويشار أيضاً إلى أنّ مزلاج باب غسالة الصحون قد يصدأ بعد بضع سنوات من الاستخدام المستمر ولتجنّب ذلك يُنصح بفركه بالمنظّف المُقاوم للصدأ وليفة سلكية، ثم شطفه وتجفيفه بقطعة قماش من القطن، ثم يُمكن طليُ الباب بطبقة من طلاء الأظافر.  

المبيّض أو الهايبكس هو ما يسمّى بصوديوم الهايبوكلوريت، وتتكوّن منه جميع أنواع المبيّضات وهي مادّة ضارّة ومخرّبة لمادّة الستانلس ستيل؛ فإذا كانت غسّالتك من الدّاخل مصنّعة من هذه المادّة فلا تستخدمي هذه الطّريقة لتنظيف غسّالتك. والسّبب الذّي يدفع البعض لاستخدام المبيّضات هو فعاليّته في القضاء على العفن، يمكنك استخدامه بملء كوب إلى ثلاثة أرباعه، ثمّ ضعي الكوب في الرّف العلوي لغسّالة الصّحون وشغّليها على أسخن دورة ممكنة، لتتخلصي من العفن ومن رائحته المزعجة

Posted by القدرات العقلية in نظافة عامة, 0 comments
كيف أنظف الأواني المحروقة

كيف أنظف الأواني المحروقة

تنظيف الأواني المحروقة
تتعرض أواني المطبخ في كثيرٍ من الأحيان إلى الاحتراق،
ويمكن القول إن أغلب السيدات يقضين العديد من الساعات في تنظيفها، ويبذلن جهوداً كبيرة في ذلك، ويُسرعن إلى تنظيفها وعدم تركها فترةً طويلةً، حيث إنه كلما تأخر تنظيفها أصبحت إزالة آثار الطعام المحروق أصعب، وقد تضطر بعض السيدات إلى شراء ما يعرف بالليفة السحرية لتنظيف الأواني المحروقة أيضاً، كما يعمد بعض الأشخاص إلى التخلص من الأواني المحروقة وشراء غيرها، إلّا أن هذا يعتبر تبذيراً للمال، حيث من الممكن تنظيفها بسهولةٍ ويسرٍ وليس كما يظن البعض حتى الأواني المصنوعة من الستانليس ستيل والنحاس.

[١][٢] ومن النصائح المهمة والأمور
الأساسية التي يجب مراعاتها قبل البدء بتنظيف الأواني أنه يجب الحرص على اتباع تعليمات التنظيف الخاصة بالآنية والتي تنص عليها قواعد الشركة المصنّعة لها، وتكون مكتوبة على غلاف الوعاء الجديد عند شرائه،

ولا يفضل عادةً استخدام السلكة المعدنية في التنظيف؛ لما لها من آثارٍ ضارةٍ على الأواني فقد تؤدي في كثيرٍ من الأحيان إلى حدوث خدوشٍ فيها، كما يجب الحرص على ارتداء القفازات المطاطية لحماية اليدين أثناء التنظيف.

[٢] طرق عامة للتنظيف في ما يلي خطوات تنظيف الأواني المحروقة، وهي:

[٢] بدايةً يجب سكب الماء المغلي حتى يغطي المنطقة المحروقة بأكملها، حتى وإن كانت جوانب الآنية أيضاً محروقة فيجب غمرها بالماء المغلي، كما يمكن إضافة سائل غسيل الأواني إلى الماء المغلي وتركه لمدة ساعة على الأقل، سيساعد الماء المغلي على تفكيك حروق الطعام وبالتالي التخلص منه عند إزالة الماء من الآنية،

وهذا بدوره يسهل من عملية التنظيف. متابعة عملية التنظيف باستخدام أحد المنتجات الموصى بها والخاصة بنوع الآنية. في حال بقاء بعض البقع العنيدة، يمكن استخدام الماء مع صودا الخبز، حيث يتم تشكيل عجينة منهما ووضعها على المناطق المحروقة، ثم إبقاؤها فترة تمتد من ساعة إلى ساعتين، فتعمل الصودا على إزالة آثار البقع المحروقة بشكل جيد جداً،
[٢] ويجب تفادي استعمال الصودا على السطوح غير اللاصقة وسطوح التفلون والألمنيوم لما لها من آثار كاشطة وخادشة.

[٣] استخدام إسفنجة ناعمة للتنظيف والفرك وعدم استخدام السلكة المعدنية، وخاصة للستانليس ستيل حيث تعتبر العدو الأول له،

ويمكن جعلها الحل الأخير لإزالة البقع العنيدة إذا لم يفلح الأمر في الخطوات السابقة. وأخيراً يتم شطف الآنية بالماء كالمعتاد لإزالة أي آثار أخرى. يمكن استخدام الخل في حال وجود البقع المستعصية، لما له من خصائص حمضية تساعد على تآكل البقايا المحروقة.

[٣] يمكن استخدام بودرة الجير مع الخل ووضعها على البقع المستعصية، برش البودرة على الأواني، ومن ثم إضافة بضع قطرات من الخل، ثم الانتظار عشر دقائق بعد أن تظهر الغازات لتُفرك الآنية بسرعة إلى أن تزول الآثار، فعلى الرغم من آثار الخل والصودا المعروفة في إزالة البقع والتي يفضلها بعض الأشخاص إلا أنه سرعان ما يتحول الخليط إلى سائل أشبه بالماء (محايد) ويصبح دون فائدة.

[٣] يمكن استخدام الخل مع بيروكسيد الهيدروجين لتشكيل عجينة منهما ووضعها على الآنية المحروقة وفركها بقطعة إسفنجية،
إلّا أن هذه الطريقة أظهرت فعاليتها فقط في حال السكر المحروق والملتصق بالقاع، ولم تظهر نتيجته بفاعلية بالأحوال الأخرى.

[٣] طريقة تنظيف الأواني المحروقة بالخل وصودا الخبز والماء:

[٤] ملء الآنية المحروقة بالماء، بحيث يغمر الماء آثار الحروق جميعها. إضافة كوب من الخل إلى الآنية المملوءة بالماء، وإذا كانت الآنية المحروقة كبيرة يمكن إضافة المزيد من الخل، أما إذا كانت من نوع المقالي الضحلة فتتم إضافة كمية أقل من الخل.

وضع الآنية على النار ليغلي الخليط المكون من الماء والخل، مع ملاحظة تغير لون البقع المحروقة. إضافة ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من صودا الخبز إلى المزيج بعد غليان الماء والخل وإبعاده عن مصدر النار، وبعد إضافة صودا الخبز يتم تركها لعدة دقائق لتأخذ مفعولها مع ملاحظة فورانها وتكوُّن الغازات.

فرك الآنية بعد تفريغها من المزيج بإسفنجة نظيفة،

وإذا لوحظ وجود بقع عنيدة يمكن وضع القليل من صودا الخبز على الإسفنجة مع القليل من الماء لتسهيل إزالة البقع، وبعد فركها لمدة 30-45 ثانية، تُشطف بالماء جيداً لإزالة آثار الخل والصودا.

طرق تنظيف حسب نوع أواني المطبخ تعتبر أواني الطبخ والمقالي من الأمور التي يصعب تنظيفها إلى حدٍّ ما، حيث إنها تكتسب تصبّغات ويتغير لونها بسبب تعرّضها لدرجات الحرارة العالية،

وغالباً ما تكون هذه البقع صعبة الإزالة إلّا في حال تم استخدام الطريقة الصحيحة للتنظيف حسب نوع الآنية،

وفيما يلي شرح مبسط عن تنظيف أنواع مختلفة من الأواني، والجدير بالذكر أن هذه الطرق قد تختلف أحياناً وفقاً لتعليمات الشركة المُصنِّعة لها:

[٥] ستانليس ستيل: لتنظيف البقع العادية عن الأواني المصنوعة من الستانليس ستيل أو الفولاذ المقاوم للصدأ، تُستخدم عجينةٌ مكونةٌ من ملعقةٍ صغيرةٍ من الماء الساخن وملعقتين كبيرتين من صودا الخبز ويتم فرك البقع بإسفنجة نظيفة،

أما البقع الصعبة فيتم تنظيفها باستعمال لترين من الماء الساخن مع ربع كوبٍ من صودا الخبز، في حين يتم التخلص من البقع المستعصية فتُزال باستعمال ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز، وكوب من بيروكسيد الهيدروجين، يتم دمجها ووضعها على البقع لمدة ساعة على الأقل ثم شطف الآنية بالماء.

الألومنيوم: يمكن تنظيف البقع العادية عن الألومنيوم باستعمال كميات متساوية من الماء وبودرة الجير، يتم دمجهما ثم وضع المزيج على الآنية لفترةٍ من الزمن ثم شطفها بالماء، أما البقع الصعبة فيتم مزج لتر ماء مع ربع كوبٍ من الخل الأبيض وملعقتين كبيرتين من بودرة الجير، يوضع المزيج في الآنية على النار ليغلي ثم يتم إبعاده عن النار وبعد ساعة يتم شطفه بالماء.

الزجاج: تُنظف الأواني المصنوعة من الزجاج بمزج الماء الساخن مع ربع كوب من صودا الخبز حتى يُغطى السطح المراد تنظيفه، ثم يُترك لمدةٍ كافيةٍ لإزالة البقع ويُفرك بالصابون ثم يُشطف بالماء الساخن.

النحاس: تُزال البقع عن الأواني النحاسية من خلال رشها بالخل والملح، ثم فركها بقطعة قماشٍ بلطف، وتُشطف بعدها بالماء وتُجفّف بقطعة قماشٍ جافة.

الحديد: تُزال البقع الموسمية عن الأواني المصنوعة من الحديد عن طريق مزج الزيت والملح وفرك الآنية بالمزيج، ثم تُشطف الآنية وتُجفّف جيداً.

Posted by القدرات العقلية in نظافة عامة, 0 comments
زيت الافوكادو وفوائده

زيت الافوكادو وفوائده

زيت الافوكادو وفوائده

ليس سراً لمعظم الناس أن الأفوكادو واحد من أصح الأطعمة  بينما لا يتعرف الكثير عن فوائد زيت الأفوكادو نعرض عليكم 38 فائدة لزيت الأفوكادو للجسم والشعر والبشرة   . بصفة عامة، عند تناول ثمرة واحدة من الأفوكادو في الإسبوع فهي رائعة لبشرتك، تحسن وظائف الدورة الدموية، تحقيق توازن الهرمونات،،، إلخ . بالإضافة إلي أنه وضع علي قائمة أفضل 10 أطعمة تعمل علي فقدان الوزن الزائد جنباً إلي جنب مع إتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بإنتظام يحتوي ايضاً زيت الأفوكادو علي العديد من الفوائد الصحية وذلك لأنه يحتوي علي نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تقدم لصحتك فوائد غنية للجسم . يتم إستخراج زيت الأفوكادو من ثمرة الافوكادو وهو واحد من الزيوت النباتية القليلة التي لا يتم الحصول عليها من البذور، مما يجعله عنصر مناسب الإستخدام للطهي. يحتوي زيتالأفوكادو علي نسبة عالية من فيتامين هـ  والدهون الغير مشبعة وقد أثبتت الدراسات مجموعة واسعة من إستخدامات زيت الأفوكادو الصحية.

 

زيت الافوكادو وفوائده

زيت الافوكادو وفوائده

 

فوائد زيت الأفوكادو

القيمة الغذائية في زيت الأفوكادو :

  • يحتوي زيت الأفوكادو علي نسبة عالية من الدهون الأحادية الغير مشبعة، البوتاسيوم، الفيتامينات مثل فيتامين هـ، فيتامين أ، فيتامين د  والدهون الأحادية المشبعة .
  • كذلك زيت الأفوكادو غني بالمواد المضادة للأكسدة مثل البيتا سيتوستيرول وأثبت أن هذه المواد تحمي من سرطان الثدي .
  • زيت الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية مثل أوميغا 3 والتي تمتلك فوائد صحية لجسمك مثل تقليل الإلتهابات، علاج إرتفاع نسبة الكوليسترول السيئ، علاج إرتفاع ضغط الدم، تقليل أعراض إلتهاب المفاصل.
  • كما أن زيت الأفوكادو يحتوي علي الفولات والذي يلعب دور رئيسي في الحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .

فوائد زيت الأفوكادو الصحية :

1.تحسين الهضم :

إذا كنت تواجه مشاكل كبيرة مع حرقة المعدة وجود كمية عالية من الغازات والإنتفاخ بشكل منتظم مما ينتج عنه الشعور بالتعب لفترة من الوقت، يمكن أن يكون سوء الهضم هو السبب. يمكنك إضافة القليل من زيت الأفوكادو إلي الطعام المفضل لديك لعلاج هذه المشكلة .كما تقوم الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأحادية الغير مشبعة في زيت الأفوكادو علي زيادة عمل الجهاز الهضمي بشكل أكثر كفاءة . والشعور بتحسن مع مرور الوقت حتي أنه يزيد من مستوي الطاقة في الجسم .

2. يساعد في فقدان الوزن :

كما ذكرنا أعلاه زيت الأفوكادو يحتوي علي حمض الأوليك والذي يساعد في فقدان الوزن . خصوصاً عندما يقترن مع إتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بإنتظام. يحتوي زيت الأفوكادو علي نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت والحفاظ علي الشهية لفترة طويلة . أيضاَ تقوم الفيتامينات الموجودة في زيت الأفوكادو بتحسين الهضم والحصول علي المزيد من الطاقة من الأطعمة الأخري التي تتناولها مما يسهل عليك المشاركة في الأنشطة البدنية .

3. تقليل الإلتهابات والحكة :

نظراً لأنه يحتوي علي تركيز عالي من حمض الأوليك المضاد للإلتهابات، يمكن للتطبيق الموضعي لزيت الأفوكادو العمل علي تخفيف الألم الناجم عن جميع أنواع الأمراض الجلدية بما فيها تقليل الإلتهابات وحكة الرأس ولدغات الحشرات وحروق الشمس، الإكزيما، الصدفية .

إستخدام طبقة من زيت الأفوكادو يساعد في تخفيف الحكة المستمرة ويمكنك إستخدامه في علاج مناطق مختلفة من الجسم .

4. تسريع إلتئام الجروح :

تماماً كما يعمل زيت الأفوكادو علي نمو الجلد بطريقة صحية وأقوي يساعد في إلتئام الجروح بمجرد تطبيقه علي المنطقة المتضررة . لمحاولة علاج الجلد التالف عن الجروح، الخدوش، الحروق، البثور، حروق الشمس، لدغات البق، الجروح الأخري من خلال قطرتين من زيت الأفوكادو .

5. مصدر غني بحمض الأوليك :

يحتوي زيت الأفوكادو علي نسبة جيدة من حمض الأوليك وهو من الأحماض الدهنية الأساسية . ومن المعروف أن حمض الأوليك له العديد من الأثار الإيجابية في جميع أنحاء الجسم منها خفض مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ومنع أمراض المناعة الذاتية وتسريع  تجديد الخلايا، إلتئام الجروح، مساعدة الجسم في القضاء علي العدوي البكتريتة .

 6. مصدر جيد لفيتامين هـ :

يعد زيت الأفوكادو واحد من بين خسمة أطعمة تحتوي علي نسبة عالية من فيتامين هـ، هذه الفيتامينات قابلة للذوبان وتساعد في تحسين صحة البشرة وصحة العين وتعزيز صحة الجهاز المناعي وتوفير الدفاع القوي في الجسم لعلاج الضرر الناجم عن تأكسد الخلايا من الجذور الحرة فضلاً عن تحسين عمل الذاكرة . لأن الجسم يمتص فيتامين هـ بكفاءة في كثير من الأطعمة تحتاج بالتأكيد إلي إضافة زيت الأفوكادو  علي قائمة التسوق الخاصة بك .

7.غني بالبروتينات :

يحتوي زيت الأفوكادو علي نسبة عالية من البروتينات  وهي نسبة أكبر من تلك نسبة البروتينات التي توجد في الخبز أو غيره من الحبوب الأخري .

8. صحة القلب :

يحتوي زيت الأفوكادو علي نسبة عالية من البيتا سيتوستيرول وهو نوع من الكوليسترول الذي يستخدمه الجسم لتحويل الدهون إلي دهون صحية وأقل ضرر للخلايا  . ولأن زيت الأفوكادو مضاد للإلتهابات ويساعد في منع تلف جدران الخلايا  والذي يقلل من خطر الإصابة من أمراض القلب الناتجة عن الترسبات وتحقيق إلتهاب أقل للشرايين وكل هذه الأمور تساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب .

9. مقاومة السرطان :

يمكنك إستخدام زيت الأفوكادو لمقاومة أنواع معينة من السرطان مثل سرطان الثدي كما أنه يمنع نمو الخلايا السرطانية في الفم والدخول المنتظم لزيت الأفوكادو يقلل من فرص الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا .

 10. تنظيم ضغط الدم :

يحتوي زيت الأفوكادو علي نسبة عالية من البوتاسيوم والمعادن الأخري الهامة التي تساعد في تقليل مستوي ضغط الدم .

11. تحسين الرؤية :

زيت الأفوكادو غني بالألياف واللوتين كاروتينويد والذي يحمي العينين من الإصابة بالأمراض المختلفة مثل إعتام عدسة العين، أمراض العين المتعلقة بالعمر، مشاكل الرؤية  وبالتالي تحسين الرؤية بشكل عام .

12. التحكم في  رائحة الفم الكريهة :

إستخدام محلول زيت الأفوكادو غسول رائع للفم  لأنه يساعد في التخلص من تحلل الامعاء الموجود في الفم والذي ينتج عنه الرائحة الكريهة .

 13. مضاد للبكتريا :

يحتوي زيت الأفوكادو علي مواد مضادة للبكتريا والجراثيم خصوصاً للنساء في فترة ما بعد إنقطاع الطمث لأنها تعاني من مشاكل متنوعة .

14. تحسين صحة الجهاز المناعي :

ينصح العديد من خبراء التجميل بإستخدام زيت الأفوكادو علي الوجه يومياً للحفاظ علي جمال بشرتك ومستوي جيد من الرطوبة وبالتالي التوهج لفترة اطول. علاوة علي ذلك، يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين هـ  التي تزيد من مناعة الجلد ضد الإجهاد ومخاطر البيئة المختلفة .

15. مقاومة أثر الجذور الحرة :

وجدت دراسة مؤخراً أن زيت الأفوكادو يساعد في تعزيز قدرة الخلايا علي مقاومة الجذور الحرة. فهو يضاعف المقاومة ضد الجذور الحرة .ويذكر الخبراء أن له تأثير جيد علي الخلايا بصفة عامة .

فوائد زيت الأفوكادو للشعر :

16. ترطيب الشعر:

زيت الأفوكادو زيت رقيق وخفيف، مما يسهل إستخدامه وإختراق الزيت للشعر وفروة الرأس. وبالتالي عند تدليك  الشعر بزيت الأفوكادو  يرطب فروة الرأس من الداخل وتوفير كمية كافية من المياه للشعر لمساعدته لكي ينمو . إذا كان لديك بفروة رأس جافة وتعاني من حكة الرأس بسبب عدم وجود كمية كافية من الماء، يمكن لزيت الأفوكادو حل هذه المشكلة والعناية بالشعر جيداً .

 

 

زيت الافوكادو وفوائده

زيت الافوكادو وفوائده

 

 

17. الحصول علي شعر لامع :

يساعدك زيت الأفوكادو علي الحصول علي شعر لامع ومتألق . وعادة ما يستخدم لعلاج الشعر الهش لكي يبدو متماسك. يمتلك زيت الأفوكادو القدرة علي ترويض الشعر والتخلص من التجعد الذي تعاني منه .

18. زيت الأفوكادو لفرد الشعر :

إذا كنت تعاني من الشعر الهش أو تساقط الشعر، هذا يعني أنك  لا تحصل علي ما يكفي من الفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ علي خيوط وفروة الرأس صحية. يحتوي زيت الأفوكادو علي الفيتامينات التي توفر التغذية الداخلية للجسم، مما يجعله  علاج مثالي لتساقط الشعر وإستعادة فروة الرأس والتأكد من أن جدائل الشعر مفرودة بشكل جيد .

19. إصلاح الشعر التالف :

توجد الكثير من العوامل التي تؤثر علي تلف الشعر ومنها كثرة التعرض لأشعة الشمس وعند إستخدام زيت الأفوكادو يساعد بحد كبير علي التحكم في النفط اللازم لإستعادة صحة الشعر بحيث ينمو بصحة جيدة وفروة رأس قوية. لذلك، إذا كنت تعاني من الشعر التالف يوفر لك زيت الأفوكادو الخدمات المناسبة .

20. التخلص من نهايات الشعر التالفة :

يمنع زيت الأفوكادو  وجود المزيد من نهايات الشعر التالفة  بمجرد الشعور بوجود نهايات شعر تالفة يمكنك تطبيق زيت الأفوكادو بصورة مستمرة لكي تتخلص من هذه المشكلة .

21.  مضاد للقشرة :

لازالت الأبحاث تناقش تأثير زيت الأفوكادو كمضاد للقشرة بالرغم من أنه لم يتم إثبات ذلك في أماكن متعددة إلا أنه يساعد في  تقليل قشرة الرأس حيث يحتوي علي مواد مضادة للبكتريا تحد من حكة قشرة الرأس . وعند إستخدام زيت الأفوكادو علي شعرك لمدة إسبوع  علي الأقل يساعدك في إختفاء قشرة الرأس تماماً .

22. لا لشعور الشعر الدهني :

لعل أهم شئ في زيت الأفوكادو أنه ليس زيت دهني وبالتالي لا يترك رائحة غريبة علي شعرك. وبالتالي يستخدمه الكثير بمثابة بلسم للشعر بدون قلق من تراكم رائحة الزيت علي الشعر مع مرور الوقت .

23. ينظم نمو الشعر :

يستخدم زيت الأفوكادو لتنظيم نمو الشعر والسيطرة علي تساقط الشعر بشكل جيد. لأن تساقط الشعر يحدث بسبب جفاف الشعر والشعر المتضرر .هذا الزيت علاج بسيط لتساقط الشعر كما أنه مرطب يحسن من حالة الشعر .

Posted by فريق القدرات العقلية in نظافة عامة, 0 comments
المشروبات الساخنة واضرارها على الجسم

المشروبات الساخنة واضرارها على الجسم

المشروبات الساخنة واضرارها على الجسم

في أحدث تقارير منظمة الصحة العالمية أوضحت أضرار المشروبات الساخنة علي صحتك ، وقامت فيه بإعادة تصنيف  المشروبات الساخنة والتي تشمل الشاي والقهوة، وربطها بإحتمالية خطر إصابة الأفراد بالسرطان . بصفة عامة  توجد قائمة طويلة من العوامل المسببة للسرطان طويلة وتشمل ما يلي وفقاً لما ذكره الخبراء بأن التدخين وكثر التعرض لأشعة الشمس الفوق بنفسيجية والتلوث وحتي الهواء يزيد من خطر الإصابة بالسرطان . .

أضرار تناول المشروبات الساخنة علي صحتك :

والأن، ذكرت منظمة الصحة العالمية أن المشروبات الساخنة مثل القهوة، الشاي، وأي شئ ينتمي إلي هذه القائمة أيضاً .فقد قدمت الوكالة الدولية لبحوث السرطان والتي تتكون من 23 عالماً من 10 دول وإستعرضوا حوالي 1,000  دراسة للتحقق من العلاقة بين درجة حرارة المشروبات الساخنة العالية وبين إحتمال الإرتباط بالسرطان . وإستناداً إلي الأدلة المتاحة، إستنتجوا أن شرب المشروبات الساخنة جداً  والتي تعرف بأنها فوق 149 درجة فرنهايت . لكل كوب واحد من القهوة إرتبط لديهم خطر الإصابة بسرطان المرئ .

 

المشروبات الساخنة واضرارها على الجسم

المشروبات الساخنة واضرارها على الجسم

 

 

وقد نشرت مجلة  لانسيت  لعلم الأورام، أن الدراسات  التي وجدت إرتفاع معدلات الإصابة بسرطان المرئ بين الأفراد الذي تناولوا الشاي الساخن جداً  أو القهوة مقارنة مع أولئك الأفراد الذين تناولوا  مشروبات في درجات حرارة منخفضة. وخصوصاً مع تواجد عوامل أخري مثل التدخين، اشعة الشمس الضارة وغيرها من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، ربما لأن درجة حرارة العالية تؤدي إلي حروق الأنسجة الحساسة في المرئ وضرر يؤدي إلي الإستبدال السريع للخلايا والتي قد تؤدي في بعض الحالات إلي صعوبة السيطرة علي نمو الورم .

وتتضمن مجموعة من العوامل المسببة للسرطان للأفراد ما يقرب من 79 سبب وكان أخرها الأطعمة الجاهزة، فيروس الورم الحليمي والذي يرتبط بسرطان عنق الرحم .

وتوصل التقرير أيضاً أنه لا توجد أدلة كافية لربط القهوة بالسرطان ولكن ذكرت إحدي الدراسات في عام1991 أن هناك علاقة بين القهوة ومخاطر الإصابة بسرطان المثانة . وبذلك ربما تكون القهوة متكاملة . وتقول دانا وميس نائب رئيس مركز البحوث الزراعية الدولية أن اليوم تتوافر الكثير من الادلة والدراسات التي تتحكم في في مثل هذه العوامل وتدعم فوائد القهوة في خفض خطر الإصابة بالسرطان في مناطق معينة من الجسم، فإن الأدلة ليست قوية بما يكفي وأن الأشخاص الذين يتناولوا القهوة  كان لديهم معدل إنخفاض في معدلات الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل الكبد،  سرطان بطانة الرحم  . ولكن يقول الدكتور اوتيس براولي المسئول الطبي والعلمي لجمعية السرطان الأمريكية بأن القهوة الساخنة والمشروبات الساخنة بصفة عامة تؤدي إلي الإصابة  بسرطان الفم، المرئ، الحلق، المعدة ..

وإستعرض الفريق في الدراسات  أن  زيادة خطر الإصابة بسرطان المرئ تزيد عندما يشرب الأفراد المشروبات الساخنة جداً عادة ما تكون فوق 149 درجة فهرنهايت .وهناك توصية الوطنية للقهوة أن جمعية الولايات المتحدة الأمريكية بأنه يجب تجنب ما درجة حرارة 180 فهرنهايت ومعظم كافيهات تقدم القهوة في درجة حرارة أقل من 10 درجات من هذا الرقم لذلك يوصي الخبراء بتجنبها لتجنب مخاطر الإصابة بالسرطان .

المزيد من أخطار تناول المشروبات الساخنة :

1.يمكن أن تسبب المشروبات الساخنة سرطان الحلق :

تناول المشروبات الساخنة يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الحلق وفقاً لدراسة عام 2009  في مركز أبحاث مستشفي شريعتي لجامعة طهران للعلوم الطبية  علي مجموعة من الأشخاص .لاحظ العلماء عادات الأفراد المشاركين وكان من المعتاد لديهم تناول في المتوسط ما يقرب من لتر واحد من الشاي الساخن كل يوم .

مقارنة مع أولئك الأفراد الذين كانوا يتناولوا الشاي في درجة حرارة فاترة وهي 65 مئوية وعند تناول الشاي الساخن في درجة 69 درجة أكثر من الدرجة السابقة زاد من خطر الإصابة  بسرطان المرئ.

ولكن إذا كنت تشرب الشاي في 70 درجة مئوية أو أكثر يزيد من خطر الإصابة بسرطان المرئ  ثمانية أضعاف وفقاً لما ذكره الباحثين . وأنه عند تناول الشاي الساخن في غضون دقيقتين من سكبه يزيد من خطر الإصابة بسرطان المرئ خمسة مرات، مقارنة مع شرب الشاي بعد مرور 4 دقائق .

وفي مناطق ودراسات أخري تم ربط تناول المشروبات الساخنة بسرطان الحنجرة حتي معدلات الشرب المعتاد تزيد من خطر سرطان المرئ وأكملت دراسة واحدة في معهد الصربكوواتية في إسبانيا وجدت أن التناول المفرط للمشروبات الساخنة يزيد من  مخاطر الإصابة بسرطان المرئ 4 مرات أعلي من المعتاد .

 2. تشكل المشروبات الساخنة خطر  علي الأطفال الصغار والرضع :

تسبب المشروبات الساخنة الحروق لحوالي 16,500  طفل في العام وفقاً لحوادث الأطفال في المملكة المتحدة . الأطفال دون سن 5 سنوات معرضون بشكل خاص لخطر المشروبات الساخنة في ثواني وأقل من دقيقة ونصف حرق للطفل . هذه  الحروق مؤلمة حتي للشباب ويمكن أن تؤدي إلي الحروق . لذلك،  يجب أن تبقي المشروبات الساخنة بعيداً عن الأطفال .

3. الماء الساخن يرفع مستويات الرصاص في الجسم :

هل لديك عادة تجهيز المشروب الساخن بإستخدام الماء الساخن الموجود في الصنبور بإعتبار أنها أسهل وأسرع من الغليان في الغلاية ؟  فكر جيداً قبل القيام بهذه العادة السيئة علي صحتك . وذلك لأن ماء الصنبور الساخن يحتوي علي مستويات أعلي من الرصاص سيئ لصحتك .

يحتوي الماء الساخن علي مستويات أعلي من الرصاص بالمقارنة مع الماء البارد،  وفقاً لبحث نشره مركز السيطرة علي  الأمراض والوقاية منها وأبداً لا تحاول إستخدام ماء الغسل .

4. تسبب المشروبات الساخنة الجفاف :

عند تناول الماء الساخن لا تعوض السوائل المفقودة ، إذا كان الماء الساخن  قد يكون كمية أقل تصبح ميلاً إلي تناول كميات أكبر من الماء التي تحتاج إليه . ويقول معهد ماساتشوستس لتكنولوجيا يجب عليك شرب الماء البارد 10 – 15 مئوية  يمتصه الجسم بمعدل أسرع من المياه الدافئة وأكثر فعالية لمقاومة الجفاف .

 5. المشروبات الساخنة جداً تقلل من متعة الشرب :

عندما تقدم المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة يقوم البعض بتقديمها علي درجات حرارة عالية لكي تكفي لتلبية أذواق المستهلكين ولكن منخفضة بما يكفي لا يقلل من الإحساس بالطعم ويسبب حروق في الفم. وفقاً  لدراسة عام 2008  جامعة تسكاس في تايلر . وإكتشف الباحثون أن درجة الحرارة المثالية للتذوق هي 57,8 درجة مئوية .

6. المشروبات الساخنة تحرق الفم :

الخطر الأكثر وضوحاً للمشروبات الساخنة هو حروق الفم . إذا كنت حريص علي تذوق  إسبرسو تحرق سقف الفم أو اللسان . يمكنك مص قطعة من الثلج لتخفيف الالم علي الفور والتهيج الناجم عن السائل الساخن .

بعد ذلك، الغرغرة بالماء البارد لبضع دقائق. للحصول علي حل علي المدي الطويل، يمكنك التطبيق الموضعي لمسكن الفم  ويمكن للحليب أيضاً تهدئة الألم عن طريق توفير طبقة واقعية لحرق البشرة .

 

 

المشروبات الساخنة واضرارها على الجسم

المشروبات الساخنة واضرارها على الجسم

 

7. تقلل المشروبات الساخنة من القدرة علي التحمل :

عندما تكثر من المشروبات الساخنة وتذهب إلي الصالات الرياضية وتلاحظ أن هناك ضعف القدرة علي التحمل يجب أن تراجع درجة حرارة المشروبات . في دراسة لجامعة  برنمنجهام عام 2006 في المملكة المتحدة الأمريكية علي ثمانية رجال يمارسوا ركوب الدراجات وعانوا من ارهاق الجسم كإستجابة لتناول المشروبات الساخنة .

وأظهرت الدراسة أن تناول المياه البارد 4 مئوية بشكل ملحوظ بتحسين القدرة علي  التحمل وتمكين راكبي الدراجات للتحرك بشكل أفضل من أولئك الأفراد الذين تناولوا الماء الدافئ في 19 درجة مئوية .

Posted by فريق القدرات العقلية in نظافة عامة, 0 comments
حشرات الرأس وطريقة التخلص منها

حشرات الرأس وطريقة التخلص منها

حشرات الرأس وطريقة التخلص منها

قد يكون قمل الشعر و حشرات الشعر مشكلة كبيرة لدى البعض وهو يظهر نتيجة لعدة أسباب لا يعنينا ذكرها الآن ولكن حتى إن تمت العدوى وانتقل إلى شعر طفلك فهذه الطرق يمكن استخدامها بسهولة للتخلص من قمل الشعر فهو شئ ليس بمستحيل

هنا طرق علاج حشرات الشعر

1. ماسك المايونيز: قم بتدليك فروة الرأس باستخدام المايونيز بسخاء ثم استخدم غطاء الرأس البلاستيكي لتضعيه على شعرك واتركي المايونيز على شعرك طول الليل. سيقوم هذا الماسك بقتل القمل مما يسهل عليك أن تغسله بالشامبو في الصباح التالي

2. ماسك زيت الهلام: كما فعلنا مع ماسك المايونيز سنقوم بتدليك فروة الرأس بكثافة باستخدام زيت الهلام ونبقيه مغطًا طول الليل ثم نغسله بالشامبو في الصباح التالي. استخدم أحد زيت الأطفال لازالة زيت الهلام بشكل فعال عن الشعر ومعه القمل الموجود في الرأس ثم اغسل شعرك بالشامبو مرة أخرى لإزالة كل ما يمكن أن يكون قد تبقى من زيت الهلام وكرر هذه العملية حتى تتخلص تماما من القمل

 

حشرات الرأس وطريقة التخلص منها

حشرات الرأس وطريقة التخلص منها

 

3. زيت شجرة النيم: أضف زيت النيم إلى الشامبو الخاص بك فهو معروف منذ القدم في التخلص من حشرات الشعر. او يمكن استخدام أحد الشامبو الذي يحتوي على زيت النيم

4. خل التفاح: يتم استخدام خل التفاح في تدليك فروة الرأس المصابة قبل أو بعد غسله بالشامبو فهو أحد المكونات الطبيعية لافعالة في قتل قمل الرأس. اترك خل التفاح على فروة الرأس لعدة دقائق ثم تغسله لازالة القمل الميت

5.أحد مستحضرات فرد الشعر: حاول استخدما أحد مستحضرات فرد الشعر فهو من الطرق المفيدة لازالة قمل الرأس  فالمواد الكيميائية التي يحتويها تساعد في التخلص من قمل الرأس

6.استخدام الحرارة في فرد اشعر: الحرارة سوف تساعد على قتل القمل وإما أن يقع عن الشعر وحده أو تقوم بغسله بالشامبو جيدًا

7.     خليط من الزيوت:

هذا الخليط من الزيوت مميز وفعال للتخلص من قمل الرأس:

ربع كوب من زيت المسطردة
ثمن كوب من زيت النيم
5قطرات من زيت الشاي
5 قطرات من زيت اليوكالبتوس
5 قطرات من زيت الروزماري
5 قطرات من زيت اللافندر

قم بخلط الكميات السابقة من الزيوت جيدًا مع بعض من خل التفاح. ثم قم باستخدام الخليط في تدليك فروة الرأس جيدًا واتركه على اشعر طول الليل ثم اغسله بالشامبو في الصباح التالي. كرر استخدام الخليط لمدة 5 أيام حتى تتخلص من قمل الرأس

8. الليمون والزنجبيل: قم بصنع عجينه من الليمون والزنجبيل ثم ضعها على فروة الرأس المصابة واتركها لمدة نصف ساعة بعدها اغسلها بالشامبو وكرر ذلك حتى تتخلص من حشرات الشعر

9. غسول الفم: مفاجئة أليس كذلك؟؟ قم بتدفئة غسول الفم قليلًا ثم استخدمه في تدليك فروة الرأس لقتل القمل. اترك غسول الفم فوق شعرك طول الليل ثم اغسله الشامبو في الصباح التالي وكرر ذلك حتى تتخلص من القمل نهائيًا

10. المياه والخل الأبيض: ضع الخل الأبيض والمياه بنسبة 1:1 واخلطه جيدًا ثم استخدم الخليط في تدليك فروة الرأس جيدًا. ثم اترك الخليط على شعرك لمدة نصف ساعة ثم اغسل شعرك بالشامبو وكرر ذلك حتى تتخلص من القمل

11. علاج الزيت: قم بخلط نصف كوب من زيت الزيتون مع 20 قطرة من أحد الزيوت العطرية أي نوع تختاره. قم باستخدام الخليط في تدليك فروة الرأس واتركه على شعرك طول الليل ثم اغسله بالشامبو في الصباح التالي وكرر ذلك حتى تحصل على نتائج مرضية

12.التمشيط الرطب: التمشيط الرطب من أكثر الطرق الفعالة والسهلة في التخلص من قمل الرأس. قك بتغطية الشعر بزيت اللوز أو زيت الزيتون. ثم افصل الشعر إلى عدة أقسام ثم قم بتصفيف شعرك بالمشط تحت المياه الجارية لكل قسم وافعل هذا بانتظام حتى تتخلص من القمل

13. علاج زيت الشاي: زيت الشاي من أكثر المكونات الطبيعية التي يمكن استخدامها للتخلص من قمل الشعر. ان وجدت أن شعرك مصاب بالقمل في أي يوقت يمكنك  استخدام زيت الشاي كشامبو أو مرطب للشعر. أو حتى يمكن استخدام زيت الشاي بشكل منتظم للوقاية من حشرات الشعر

14. استخدام المشط الكهربي: يمكن استخدام المشط الكهربي لقتل القمل في حال ولكن يجب اتباع التعليمات الخاصة به بعناية حتى يكون شعرك بأمان

15.الزيوت العطرية: هناك بعض الزيوت التي يمكن استخدامها أثناء تمشيط الشعر والتي تمكنك من التخلص من القمل بسهولة مثل زيت جوزة الطيب، زيت الشاي، زيت النعناع، زيت الزعتر الأحمر، زيت القرفة، زيت الكافور، زيت القرنفل، زيت اللافندر

ضع من 15 إلى 20 قطرة من أحد الزيوت المفضلة لديك على كوب من زيت الزيتون ثم دلك فروة رأسك بالخليط واتركه طول الليل ثم اغسل شعرك في الصباح التالي

16.استخدام زيت جوز الهند: استخدم زيت جوز الهند لتدليك فروة الرأس جيدًا وبغزارة ثم اتركه على شعرك  طول الليل واغسله بالشامبو في الصباح التالي وكرر ذلك حتى تتخلص من القمل

17. البصل: يحتوي البصل على كمية كبيرة من الكبريت والذي يمكن استخدامه بفاعلية للتخلص من القمل بالرغم من رائحته المزعجة

ضع 6 ثمرات من البصل متسوطة الحجم في الخلاط واجعلها عجينة
استخدم مصفاة لاستخراج العصير
استخدم عصير البصل في تدليك فروة الرأس واتركه لمدة ساعتين
اغسل شعرك بالشامبو وجففه جيدًا ثم استخدم مشط القمل لتمشيط شعرك
استخدم هذه الطريقة 3 مرات على التوالي لمدة ثلاثة أيام ثم استخدمهامرة كل شهر لمدة شهرين

 

 

حشرات الرأس وطريقة التخلص منها

حشرات الرأس وطريقة التخلص منها

 

18. الملح:

المكونات:
نصف كوب من الملح
نصف كوب من الخل

الطريقة:

قم بخلط الملح والخل مع بعضهما جيدًا
استخدم الخليط في تدليك فروة الرأس والشعر جيدًا وبسخاء
اترك الخليط لمدة ساعتين
اغسل الشعر بالشامبو  وكرر ذلك مرة كل ثلاثة أيام حتى تحصل على نتائج مرضية

Posted by فريق القدرات العقلية in نظافة عامة, 0 comments
معلومات عن نسب الكوليسترول في الدم

معلومات عن نسب الكوليسترول في الدم

معلومات عن نسب الكوليسترول في الدم

معظم الأفراد لا يعرفوا شيئاً عن الكوليسترول ، حتي يصابوا أو يسمعوا أن شخصاً ما لديه معدلات كوليسترول عالية و يطلق عليه ” مرض إرتفاع الكوليسترول في الدم ”  . علي أيه حال يجب أن تتعرف ما هو الكوليسترول و ما هي العوامل التي تجعله مرتفع أو منخفض  . فالكوليسترول عنصر هام في تكوين أغشية الخلايا و حيوي لجميع خلايا الجسم و يعتبر أيضاً الكوليسترول عنصر أساسي في تكوين الهرمونات  ، وعموماً هو الدهون الموجودة في الدم . و يدخل الكوليسترول في تكوين فيتامين د و الصفراء . و يحتاج الجسم الكوليسترول للحفاظ علي صحته .و يمكنك الحصول علي الكوليسترول من الأغذية ذات الأصل النباتي و يوجد في اللحوم و الدواجن و الأسماك و هناك بعض الأغذية التي يوجد عليها خالي من الكوليسترول .

 

معلومات عن نسب الكوليسترول في الدم

معلومات عن نسب الكوليسترول في الدم

 

أنواع الكوليسترول في الدم  :

الكوليسترول الجيد : HDl

بروتين دهني عالي الكثافة ، هذا النوع من البروتين يحتوي علي 50% بروتين و 20% كوليسترول .  ويساعد علي التخلص من الكوليسترول الزائد والضار  في الجسم في شكل الصفراوية  . و له فوائد عالية جداً للجسم . و وفقاً لما ذكرته جمعية القلب الأمريكية أن الأفراد الذين لديهم 60 ملغ / دل من HDl  تقل لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب .

الكوليسترول الضار : LDl

هذا البروتين دهني منخفض يحتوي علي 25% بروتين و 45% كوليسترول . يوجد في مناطق مختلفة في الجسم و أحياناً يترسب في جدار الشرايين و عند زيادة نسبة ترسبه يضاعف من خطر الإصابة بالجلطات الدم و النوبات القلبية و السكته الدماغية و إنسداد الشرايين . و فقاً لمعاهد الصحة  الوطنية فإن المستوي الأمثل من LDl  أقل من 100 ملغ / دل و إذا زادت معدلاته عن 130 ملغ فالأمر يحتاج إلي علاج .

طريقة التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم :

قد يكون هناك عوامل وراء إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار ، قد تستطيع تغير البعض و البعض لا يمكنك تغيره . و خاصة أن العوامل الوراثية تلعب دور كبير في ذلك . وقد يكون زيادته بسبب تناول الوجبات التي تحتوي علي نسبة عالية من المقالي  و يمكنك التحكم في نسبة الكوليسترول عن طريق محاولة فقدان الوزن ، فقد أظهرت الأبحاث أن محاولة إنقاص الوزن تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار بنسبة 5 – 8 % . و يمكن أيضاً ممارسة التمارين الرياضية حيث أنها تساعد في زيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الدم .

فوائد الكوليسترول الجيد :

بالرغم من أن ، المستويات العالية للكوليسترول الضار في الدم هي سبب رئيسي في أمراض القلب . إلا أن الكوليسترول الجيد مفيد جداً لجميع وظائف الجسم . فالجسم ينتجه بصورة طبيعية  ، و أيضاً يمكنك الحصول علي الكمية المتبقية من الطعام الذي تتناوله.  فالكبد ينتج حوالي 1,000 ملغرام من الكوليسترول يومياً  . و تذكر الجمعية الأمريكية انها تقريباً تعادل 75% من النسبة التي يحتاجها الجسم من الكوليسترول  . ويمكنك الحصول عليه من المنتجات الحيوانية . و أيضاً الكميات الكبيرة ضارة فقد تؤدي إلي تراكم الترسبات في الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و النوبات القلبية .

دور الكوليسترول :

يستخدم الجسم الكوليسترول لتكوين أغشية الخلايا و إنتاج الهرمونات و مساعدة الجسم علي أداء وظائفه الطبيعية .  والحفاظ علي درجة حرارة خلايا الجسم . و يستخدم الكبد الكوليسترول في إنتاج الصفراء ، وهي إنزيم ضروري في عمليات الهضم و خاصة هضم الدهون الغذائية و تكوين فيتامين د و هو فيتامين ضروري لصحة العظام و عموماً لا يمكنك البقاء علي قيد الحياة دون الحاجة إلي الكوليسترول .

فوائد الكوليسترول للدماغ :

يحتوي الدماغ  علي أكبر كمية من الكوليسترول  توجد في الدماغ بالمقارنة بأجهزة الجسم الأخري .   حيث تم العثور علي حوالي 25 %  من إجمالي مستوي نسبة الكوليسترول في الجسم  في الدماغ . فالدماغ يمتص الكوليسترول من الدم و يوجد عموماً في أغلفة النخاعين الذي يحيط بالخلايا العصبية. و بالتالي يساعد في حماية خلايا الجسم و تسهيل حركة إنتقال الإشارات الكهربائية التي تتحكم في التفكير و الحركة و الإحساس  . و فقاً لما ذكر موقع هارفارد الطبي  أنه عندما يتم ترسيب كميات عالية من الكوليسترول في الشرايين يمنع تدفق الدم إلي الدماغ  ، مما يسبب في حدوث السكتة الدماغية .

وفقاً لما ذكرته جميعة الطب الأمريكية فإن الكوليسترول الجيد يمنع الإصابة بالنوبات القلبية .

حقائق عن الكوليسترول الجيد :

في البداية ما هو الكوليسترول الجيد . هو بروتين دهني عالي الكثافة يحمل الكوليسترول من الدم إلي الكبد. و الكوليسترول هو الدهون التي ينتجها الجسم  و يوجد في المنتجات الحيوانية التي نتناولها و عند إرتفاع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم يمنع الإصابة بأمراض القلب و عندما يقل يؤدي إلي خطر الإصابة بالنوبات القلبية .. و بذلك فإن الكوليسترول الجيد يحافظ علي صحة القلب .

يفضل بفحص نسبة الكوليسترول في الدم كل 5 سنوات :

في كثير من الأحيان ، تشعر أنك بصحة جيدة و أنك علي ما يرام ، حتي لو كان لديك مستويات غير صحية من الكوليسترول و ذلك لأن الكوليسترول من الأمراض الصامتة  لا يدرك الفرد إصابته بها إلا إذا أجريت فحوص طبية . و من المهم أن تقوم بفحص  الكوليسترول في الدم بإنتظام حتي لو لم يكن لديك أعراض. و لفحص مستوي الكوليسترول في الدم  مرة واحدة كل خمس سنوات عندما تبلغ 20 عاماً  . و يعد التحليل الأكثر دقة لفحص نسبة الكوليسترول  هو إختبار الدم أثناء الصيام . قبل إجراء هذا الإختبار لن تكون قادر علي تناول أي طعام أو مشروبات بخلاف الماء لمدة 12ساعة  قبل أن يتم سحب الدم . و هناك فحص طبي أكثر سرعة للتحقق من الكوليسترول في الدم ولكنه غير دقيق .

المستويات المرتفعة من الكوليسترول الجيد و الحمية الغذائية :

تعد مستويات الكوليسترول الجيد هي ما فوق 60 ملغ و توفر افضل حماية من النوبات القلبية .  ولكي تحصل علي مستويات عالية من الكوليسترول الجيد أعلي من 60 ملغ قم بتغير نظامك الغذائي و تجنب النظام الذي يحتوي علي نسبة كبيرة من الدهون المشبعة .و أسهل طريقة لتقليل  الدهون المشبعة  في نظامك الغذائي هو خفض تناول المنتجات الحيوانية مثل اللحوم و البيض و منتجات الألبان . وعند القضاء علي الدهون غير المشبعة في نظامك الغذائي  يساعد في تعزيز  مستويات الكوليسترول الجيد . .

يمكنك زيادة نسبة الكوليسترول الجيد بالقيام بالتمارين الرياضية :

بجانب إتباع نظام غذائي صحي ، فإن أفضل طريقة لزيادة الكوليسترول الجيد هي ممارسة التمارين الرياضية يومياً لمدة ما بين 20 إلي 30 دقيقة  لكل جلسة يمكن أن يساعد في زيادة الكوليسترول الجيد و تشمل هذه التمارين مثل الجري و السباحة و ركوب العجل .

فقد الوزن يساعد في تحسين نسبة الكوليسترول في الدم :

إذا كان لديك وزن زائد و خاصة في منطقة البطن  ، يمكنك رفع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم عند طريق فقدان هذا الوزن الزائد. و قد اظهرت الدراسات أن السمنة و الوزن الزائد  يرتبطوا بإنخفاض نسبة الكوليسترول الجيد في الدم .و عندما تقوم بفقدان الوزن الزائد ، تقلل من نسبة الدهون في نظامك الغذائي و رفع معدلات النشاط لديك .

 

معلومات عن نسب الكوليسترول في الدم

معلومات عن نسب الكوليسترول في الدم

 

 

طرق رفع معدلات الكوليسترول الجيد :

لاشك أن رفع معدلات الكوليسترول الجيد هدف للجميع بدأ من سن المراهقة و خاصة انه عندما يقل الكوليسترول الجيد يزداد الكوليسترول الضار و يعمل علي إنسداد الشرايين التاجية. و هناك عدة طرق لرفع معدلات الكوليسترول الجيد منها إتباع نظام غذائي و ممارسة التمارين الرياضية و فقدان الوزن و التوقف عن التدخين .

الخطوة الأولي : قم بسؤال الطبيب حول إجراء تحليل نسبة الدهون في الدم ، و ذلك لتحديد ما إذا كان معدل الكوليسترول طبيعي أم لا . و التركيز علي نسبة الكوليسترول الضار و الجيد .

Posted by فريق القدرات العقلية in نظافة عامة, 0 comments
الوسائد وانواعها والنوع الافضل لصحتكم

الوسائد وانواعها والنوع الافضل لصحتكم

الوسائد وانواعها والنوع الافضل لصحتكم

هل شاهدت جميع أنواع الوسائد من قبل ؟ هناك العديد من الأنواع المختلفة للوسائد المتاحة للبيع في الأسواق. حيث تعتبر وسائد ميموري فوم، و الوسائد السفلية، و الميكروبيد، و حتى الوسائد المائية من ضمن الخيارات المتاحة للبيع في الأسواق اليوم. لا يوجد نوع من الوسائد الذي قد يناسب الجميع. و لحسن الحظ فنحن لدينا العديد من الخيارات للعديد من الأنواع من الوسائد. و يتم تصنيف الوسائد المتاحة اليوم بسهولة أكثر من خلال ما تملأه. و يعتبر غطاء الوسادة ذو الجودة العالية شيء مهم لابد أن نهتم به، و لكن الأهم هو الحشو الذي يملأ الوسادة. و قد يشعرك الحشو بالطريقة التي تعمل بها الوسادة.

و كل نوع من المواد التي تستخدم لتعبئة الوسائد له مميزاته و عيوبه و التي تجعل له جمهور كبير من محبي الراحة. و سنوضح لك فيما يلي أنواع الوسائد المختلفة لكي تختار منها ما تحبه و تفضله و يجعلك تشعر بالراحة أثناء النوم.

أنواع الوسائد

بسبب سعرها المنخفض و الرضا الكبير للمستخدمين عنها، فإن البوليستر يحظى بشعبية كبيرة كحشو للوسائد. و للأسف فقد صنعت بإستخدام مواد كيميائية مشكوك فيها. وبالتالي يجب أن يكون المستهلكون حذرون من المخاطر الصحية المحتملة و المرتبطة بالبوليستر مع التعرض لها على المدى الطويل.

 

الوسائد وانواعها والنوع الافضل لصحتكم

الوسائد وانواعها والنوع الافضل لصحتكم

 

 

مزايا وسائد البوليستر :

  • رخيصة الثمن.
  • سهلة التنظيف.

عيوب وسائد البوليستر :

  • حشو البوليستر يتكتل بسهولة مما يتطلب إعادة تعديله بإستمرار.
  • لها عمر قصير.
  • من المحتمل أن تكون خطرة على صحتك و البيئة.

وسائد البوليستر هي أفضل إختيار للنوم على الظهر أو على الجانب. كما قد يفضل الناس الذين ينامون على البطن وسائد البوليستر إذا لم تكن سميكة جداً.

الوسائد الداون Down Pillows

انها نوع من انواع الوسائد المكونة من الريش ولكنه ريش طائر يسمي الـ Down  حيث يتم صناعة الوسادة من الجزء السفلي و الرقيق من ريشة طائر الـ Down. هذه الوسائد تعيش لفترات طويلة تساوي 3 مرات أطول من البدائل الصناعية، كما أنها ناعمة للغاية. و يعتبر طائر الأوز المجري ( و المعروف بإسم الأوزة البيضاء الأوروبية) هو الأفضل من حيث الجودة عند استخدام ريشة لصناعة هذه الوسائد. و هذه المجموعات من الوسائد هي بيضاء و نقية و أكبر في الحجم من أي نوع آخر. وهذا النوع من الوسائد يحتوي على بطانة الريش فقط و ليس معبأ بالكمل من الريش. و لكنها تباع دائماً وهي معبأة بمزيج من بطانة الريش و الريش. إضافة الريش تعتبر إضافة إقتصادية لزيادة الحجم.

سعر الوسائد السفلية down يعتبر باهظ. و يتم تجميع بطانة الريش هذه بإستخدام إحدى هذه التقنيات:

  • بعد الوفاة، بعد أن تموت الأوزات للحصول على لحمها يتم اخذ ريشها
  • نتف الأوزات حية.

مزايا الوسائد السفلية:

  • قابلة للثني/ مرنة – الوسائد السفلية تحافظ على شكلها جيداً. و تقدم دعم جيد لرأسك و عنقك.
  • الوسائد السفلية خفيفة للغاية و ناعمة .

عيوب الوسائد السفلية :

  • تحتاج إلى الترتيب المستمر للحفاظ على إرتفاعها.
  • من الصعب تنظيفها.
  • عدم وجود نوع صلب منها.
  • النوع الجيد منها يكون غالي الثمن.

و تعمل هذه الوسائد بشكل جيد لجميع طرق النوم.

وسائد الريش Feather Pillows

تعتبر وسائد الريش الأح الأصغر و الأرخص للوسائد السفلية. و لكننا ننصحك بتجنب هذا النوع من الوسائد و شراء الوسادة السفلية الحقيقية إذا كنت تشعر بالراحة لإستخدام مثل هذا النوع.

و على عكس الوسائد السفلية، فإن الريش يبدأ في التناسق مع بعضه البعض أو بصبح منبطحاً. و بمرور الوقت فهذا يجعل الوسادة مسطحة و غير مريحة. و لمنع حدوث هذا فإن الشركات المصنعة لها غالباً ما تضيف القليل من البطانة إلى الريش و ذلك يطيل من عمرها قليلاً.

مزايا وسائد الريش :

  • رخيصة الثمن.
  • خفيفة الوزن مثل الوسائد السفلية.

عيوب وسائد الريش :

  • قام 15% تقريباً من المستهلكين بالإبلاغ عن وجود رائحة غير مريحة و عالقة بها.
  • تتطلب إعادة الترتيب المستمر للحفاظ على إرتفاعها لأن أقلام الريش تجعلها مسطحة.
  • من الصعب تنظيفها.
  • خسارة الطيور.

وسائد الريش مفضلى للذين ينامون على الظهر أو الجانب.

وسائد الميموري فوم ( الذاكرة) Memory Foam Pillows

يعم تصنيع وسادة الميموري فوم بإستخدام مادة البولي يورثين و العديد من المواد الكيميائية الاخرى. و لذلك تنبعث منها رائحة كيميائية قوية. و تعد هذه الرائحة المنبعثة من المركبات العضوية المتطايرة الموجودة بها هي خاصية مميزة لوسائد ميموري فورم. هناك العديد من التقارير و الدراسات التي تشير إلى أن ميموري فوم قد تكون سامة إلى حد ما.

و بغض النظر عن السمية، فإن وسائد الميموري فوم أنيقة جداً. فهذا نوع من السحر الذي يجعلها تتحافظ بشكلها. و هذا ما يجعلها شائعة بين الناس. و الناس يعجبون أيضاً بالراحة التي يشعرون بها مع إستخدام وسائد الميموري فوم.

و مؤخراً تمت إعادة تسمية بعض وسائد الميموري فوم بإسم وسائد الخيزران. لا يوجد خيزران في الميموري فوم، إذا لماذا سميت بهذا الإسم؟ على ما يبدو أن هذا الإسم مستمد لأن غطاء الرايون الخاص بها مشتق من الخيرزان. ز لكن لا تنخدع بشراء ما يبدو لك أنه منتج صديق للبيئة.

مزايا وسائد الميموري فوم :

  • لا تتكتل.
  • لا تتطلب إعادة الترتيب.
  • تدعم الرأس جيداً.

عيوب وسائد ميمري فوم :

  • رائحتها الكيميائية.
  • يحتمل أن تكون خطرة.

تعمل وسائد ميموري فوم بشكل أفضل لمن ينامون على ظهورهم. و تحافظ وسائد ميموري فوم على شكلها بحيث لا توجد طريقة لمن ينامون عاى جانيهم أو على بطنهم لظبط الوسادة عالياً أو في الإرتفاع الأقل.

 

الوسائد وانواعها والنوع الافضل لصحتكم

الوسائد وانواعها والنوع الافضل لصحتكم

 

 

وسادة رغوة الذاكرة الممزقة Shredded Memory Foam Pillows

و كما يوحي إسمها، فإان حشو وسادة الميموري فوم الممزقة تمزق إلى قطع صغيرة. تتحرك القطع الفرديى للميموري فوم بشكل مستقل، مما يسمح للوسادة بأن تكون قابلة للتشكيل. يمكنك نحته مصل الوسادة السفلية فهي ستتحول و تتغير إلى أي شكل تريده. و قد تم إختبار وسائد ميموري فوم و وُجد أنها نتفوقة على الوسائد التقليدية المصنوعة من ميموري فوم.

Posted by فريق القدرات العقلية in نظافة عامة, 0 comments
الخميرة البيرة وفوائدها

الخميرة البيرة وفوائدها

الخميرة البيرة وفوائدها

يمكن أن تكون سمعت من قبل عن فوائد الخميرة البيرة حيث تحتوي الخميرة بيرة علي كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات العامة التي تعمل علي تحسين الصحة في الجسم ، فتُعد الخميرة بيرة مصدر أساسي للعديد من الفيتامينات مثل فيتامينات ب المركبة التي تحافظ علي صحة وجمال البشرة والعظام والجهاز العصبي . في هذا المقال سوف نقدم لكم الفوائد الصحية للخميرة بيرة .

الخميرة بيرة

تُصنع كل من الخميرة بيرة والخميرة الغذائية من saccharomyces . cerevisiae ، وهو من أنواع الخميرة التي يتم استخدامها في عمليات التخمير والخبز منذ العصور القديمة ,

تم إنتاج الخميرة بيرة في الأصل كمنتج ثانوي من عملية تخمير البيرة ، ولها طعم مُر ، في الوقت الحالي يتم تجفيفها واستخدامها كمكمل غذائي .

 

الخميرة البيرة وفوائدها

الخميرة البيرة وفوائدها

 

 

تمد الخميرة بيرو الجسم بالعديد من الفوائد الصحية المفيدة مثل خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، تعزيز وتقوية الجهاز المناعي ، الحد من الالتهابات ، تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهرية .

  • تُعد الخميرة بيرة مصدر غني بفيتامينات ب المركبة ، التي تدعم عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات ، كما تحتوي الخميرة بيرة علي كميات عالية من الحديد والسيلنيوم والزنك والبوتاسيوم ، وهي أيضاً مصدر جيد للبروتين ، والأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع أن يصنعها الجسم بنفسه .

ومع ذلك ، يختلف الشكل الغذائي للخميرة بيرة باختلاف الوسط الذي تزرع فيه الخميرة وكيفية معالجتها ، وما إذا كانت تحتوي علي عناصر غذائية أخري مضافة .

تزرع الخميرة بيرة علي وسط ذرة وأنواع أخري من الحبوب ، ومن المعروف أنها تحتوي علي نسبة عالية من البروتين وفيتامين ب ، والكروم ( يوجد بعض الأنواع الحديثة لا تحتوي علي الكروم ) .

علي عكس الخميرة البيرة ، يتم زراعة الخميرة الغذائية خصيصاً لتغذيتها ، يزرع في وسط الجلوكوز ، مما يجعله خالياً من الجلوتين ، وقد تحتوي خميرة بيرة علي الجلوتين اعتماداً علي الوسط الذي تنمو فيه .

الخميرة الغذائية هي أيضاً مصدر جيد للبروتين وفيتامينات ب المركبة ولكنها تحتوي علي القليل من الكروم أم لا ، كما أنها غنية بفيتامين B12 وحمض الفوليك ( B9 ) .

فوائد الخميرة بيرة

١- الخميرة بيرة مفيدة لمرضي مرض السكري :

الخميرة بيرة غنية طبيعياً بمعامل تحمل الجلوكوز ( GTF ) ، وهو مركب يحتوي علي شكل نشط بيولوجي للكروم .

انخفاض معامل تحمل الجلوكوز ( GTF ) في الدم ، الدهون الثلاثية ، ومستويات الكولسترول السيئ LDL ، وزيادة مستويات الكولسترول الجيد HDL ، لدي البشر المصابين بمرضي السكري .

  • كما أنها تمنع تلف الكُلي والعين في الحيونات المصابة بمرض السكري .
  • عامل تحمل الجلوكوز ( GTF ) يعزز أيضاً نشاط الأنسولين من خلايا مساعدته علي الارتباط بالخلايا .

٢- من فوائد الخميرة البيرة إنها تساعد علي إنقاص الوزن :

في دراسة تم عملها علي 54 من الرجال والنساء ، قامت الخميرة بيرة بإنقاص وزن الجسم ودهون المعدة دون أي آثار سلبية علي كثافة الجسم .

تقلل الخميرة بيرة من إنتاج هرمون الجوع ، كما أنها تقلل من إنتاج الدهون عن طريق الحد من نشاط أنزيمات الكبد اللازمة لصنع الأحماض الدهنية .

بالإضافة إلي ذلك ، يزيد النيكوتيناميد ريبوزيد ( الموجود في الخميرة والخميرة الغذائية) من الإنزيمات التي تقوم بحرق الدهون ، واستخدام الطاقة وبالتالي فقدان الوزن .

٣- تساعد الخميرة بيرة والخميرة الغذائية علي منع الإصابة بأمراض القلب :

اتباع نظام غذائي غني في الخميرة بيرة والخميرة الغذائية قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تحسين نسبة الكولسترول في الدم وتحسين مستويات ضغط الدم .

تحتوي الخميرة بيرة والخميرة الغذائية علي العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعمل علي الخفض الكوليسترول ، وهم كالآتي :

  • بيتا جلوكان .
  • النياسين ( الذي يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد HDL ) .
  • نيكوتيناميد ريبوزيد .
  • عامل تحمل الجلوكوز (يوجد فقط في الخميرة بيرة) .

تناول الخميرة بيرة بانتظام يومياً يساعد علي خفض نسبة الكوليسترول السيئ في الجسم LDL ومستويات الدهون الثلاثية وزيادة مستوي الكوليسترول الجيد HDL لدي مرضي مرض السكري من النوع الثاني والمرضي الذين يعانون من ارتفاع مستوي الكوليسترول في الدم .

إلي جانب خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، تخفض الخميرة بيرة أيضاً من مستوي ضغط الدم ، تم عمل إحدي الدراسات علي 90 شخص من البالغين المصابين بمرض السكري من النوع الثاني ، ووجدت أن الخميرة بيرة خفضت بشكل ملحوظ علي حد سواء ضغط الدم الانبساطي والانقباضي .

وترجع قدرة الخميرة علي خفض مستوي ضغط الدم إلي محتواها العالي من البوتاسيوم والمغنسيوم والكالسيوم ، حيث أثبتت الدراسات والأبحاث أن تناول كميات أكبر من هذة المعادن يؤدي إلي الحد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية .

تحتوي الخميرة بيرة والخمائر الغذائية أيضاً علي البروتينات التي تساعد في خفض ضغط الدم عن طريق خفض نشاط إنزيم ACE حيث أنه يرتبط نشاط هذا الإنزيم بارتفاع مستوي ضغط الدم .

٤- الخميرة بيرة مفيدة لصحة الجهاز الهضمي :

تساعد الخميرة بيرة علي تعزيز أداء الأمعاء حيث أنها تقوم بالآتي :

  • إزالة البكتريا السيئة ، ودعم البكتريا الجيدة .
  • منع البكتريا الضارة والسموم الفطرية من الالتصاق بالأمعاء .
  • تساعد علي امتصاص العناصر الغذائية عن طريق زيادة مساحة سطح الأمعاء .
  • كسر phytate ، مما يزيد من امتصاص المعادن مثل الحديد والزنك والكالسيوم والمغنسيوم .
  • الحفاظ علي سلامة حاجز الأمعاء .
  • الحد من الالتهاب .
  • مكافحة العدوي .

ويرجع ذلك بسبب محتوي الخميرة بيرة علي البروبيوتيك والبريبايوتيك والنوكليوتيدات .

كما أنها تعمل علي علاج حالات الإسهال والحد من آلام المعدة وعدم الراحة لدي المرضي الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي .

٥- تساعد الخميرة بيرة والخمائر الغذائية علي تعزيز الجهاز المناعي :

يُمكن أن يعمل البيتاجلوكان ( السكريات التي توجد في جدران خلايا الخميرة والبكتريا والفطريات ) علي تنشيط الجهاز المناعي وتعزيز الاستجابة المناعية . تعمل هذة السكريات علي تعزيز وظيفة الخلايا الرئيسية في الجهاز المناعي الفطري .

يعمل البيتاجلوكان علي الحد من حدوث العدوي البكتيرية والفيروسية والفطرية ، الحد من حدوث العدوي بعد إجراء عملية جراحية ، زيادة تجديد خلايا الدم البيضاء ، علاج التهاب المفاصل ، الحد من الالتهابات وسرهة التئام وشفاء الجروح ، انخفاض حجم الأورام السرطانية .

٦- تمنع الخميرة بيرة والخميرة الغذائية نمو الخلايا السرطانية :

تحتوي كل من الخميرة بيرة والخميرة الغذائيى علي مركب ergosterol وهو مركب يقوم بتثبيط نمو خلايا سرطان الثدي .

وجدت إحدي الدراسات أن الخميرة بيرة لها القدرة علي قتل خلايا سرطان الثدي عن طريق التسبب في موت الخلية المبرمج .

تُعد الخمائر الغذائية والخميرة بيرة من المصادر الجيدة للسيلنيوم وهو معدن له تأثيرات مضادة للسرطان .

 

الخميرة البيرة وفوائدها

الخميرة البيرة وفوائدها

 

 

 

٧- تعمل الخميرة بيرة والخمائر الغذائية علي تعزيز صحة الجلد :

مستحضرات التجميل التي تحتوي علي خلاصة الخميرة بيرة تعمل علي تحسين رطوبة البشرة وزيادة حيويتها ، ويرجع ذلك بفضل محتواها الغني من البروتينات والبيتاجلوكان ، كما تقوم الفيتامينات والمعادن التي توجد في الخميرة بيرة علي سرعة التئام الجروح ، ترطيب البشرة ، كما أنها تحتوي علي خصائص مضادة للأكسدة التي تحافظ علي صحة وشباب البشرة .

٨- تعمل الخميرة بيرة والخمائر الغذائية علي تحسين صحة المخ والوظيفة الإدراكية :

الخميرة بيرة والخمائر الغذائية هي من المصادر الطبيعية للنيكونياميد ريبوزيد ، وهو شكل من أشكال فيتامين B3 ، حيث أنه يقوم برفع NAD مما يقدم حماية أكبر للخلايا العصبية ويساعد علي منع الأمراض العصبية التنكسية .

تعمل الخميرة بيرة علي منع الإصابة بمرض الزهايمر وفقدان الذاكرة .

٩- عمل الخميرة بيرة والخمائر الغذائية علي حماية الأذن من فقدان حاسة السمع :

يعمل نيكوتيناميد ريبوزيد وهو أحد أشكال فيتامين B3 الذي يوجد في الخميرة بيرة والخمائر الغذائية علي منع فقدان حاسة السمع الناتج عن الضوضاء في الفئران ، حيث أنه يخفض تلف الخلايا العصبية الناتج عن التعرض للضوضاء .

١٠- تعمل الخميرة بيرة والخمائر الغذائية علي الحفاظ علي صحة الحمل :

تُعد الخميرة بيرة مصدرغذائي غني بحمض الفوليك وهو فيتامين يساعد في الوقاية من العيوب الخلقية للأجنة خلال شهور الحمل .

الإجهاد التأكسدي هو عامل أساسي في حالات تسمم الحمل ، وهو اضطراب الحمل الذي يؤدي إلي مضاعفات خطيرة للأم والجنين ، تعمل الخميرة بيرة علي الحد من الإجهاد التأكسدي في خلايا الدم الحمراء في الحبل السري ، مما يحمي الأم والجنين من العديد من المضاعفات .

Posted by فريق القدرات العقلية in نظرة عامة, 0 comments
وضعيات النوم المختلفة وتأثيرها على الصحة

وضعيات النوم المختلفة وتأثيرها على الصحة

وضعيات النوم المختلفة وتأثيرها على الصحة

ربما تفضل النوم علي المعدة أو الإستلقاء علي الظهر أو النوم علي أي جانب سواء الأيمن أو الأيسر حسناً فقد حان الوقت لكي تتعرف علي تأثير وضعية النوم علي صحتك . ذكرت دراسة من جامعة ستوني بوك بأن وضعية النوم علي الجانب هي الوضعية الأفضل لصحة الدماغ . . وقد أظهرت الدراسات السابقة أن ضعف النوم أو نقص النوم أو الإستيقاظ عدة مرات طوال الليل مرتبط بمرض الزهايمر ويربط الخبراء بين النوم السيئ والإصابة بإميلويدوبيتا وهي عنصر يشارك في الإصابة بأمراض الدماغ .

ويرجع معظم إضطرابات النوم إلي عادات النوم السيئة وفقاً لما ذكره مركز السيطرة علي الأمراض بأن النوم السيئ يساهم في الإصابة بالأمراض المختلفة بما في ذلك مرض القلب والأوعية الدموية والسمنة والسكري والخرف وربطت الكثير من الدراسات بين النوم والإصابة بالخرف .

ربما تعلم بان النوم علي الرقبة مرتبط بالإستيقاظ والشعور بالصداع أو قد يسهم في ألام الظهر إلا أن وضعية النوم يمكن أن تسبب مشاكل صحية أخري وحتي أنها ينتج عنها زيادة أو تقليل خطر الإصابة  بأمراض معينة .

تأثير وضعية النوم علي صحتك

 النوم علي الجانب :

ذكرت الدراسة بأن النوم علي الجانب يجعل  من السهل علي الدماغ القضاء علي بيتا إميلويد كما أنه يسهل من فتح الشعب الهوائية أثناء النوم وتحسين التنفس وتحسين تدفق الهواء بداخل الجسم .

يمكن للأشخاص تدريب أنفسهم علي النوم علي جانبهم حتي تصبح من عادات النوم الجيدة بالنسبة لهم  . ويجب علي النساء الحوامل محاولة النوم علي الجانب الأيسر لأنه يزيد من تدفق الدم إلي الرحم .

 النوم علي الظهر :

عادة ما ينام الأشخاص الذين يعانوا من إنقطاع التنفس أثناء النوم، أمراض القلب، إرتجاع الحمض، الأمراض العصبية، ضعف البلع علي الظهر ويفضلوا هذه الوضعية بإستمرار . يساعدهم النوم علي الظهر في توزيع التوازن وجيد في منع ألام الرقبة و الظهر والحد من الحموضة وتقليل التجاعيد و الحفاظ علي الثدي مشدود  ولكنه سيئ بالنسبة للأشخاص الذين يعانوا من الشخير .

الأشخاص الذين يعانوا من مشاكل صحية يمكن أن يناموا علي ظهرهم إذا رغبوا في ذلك لأنه يحسن من موازه العمود الفقري والرقبة وبالتالي تقليل الألم ولكنها لن تساعد علي تدفق مادة  بيتا إميلويد في الدماغ .

 

وضعيات النوم المختلفة وتأثيرها على الصحة

وضعيات النوم المختلفة وتأثيرها على الصحة

 

 

 

 

وإليك المشاكل الصحية التي تؤثر عليها وضعية النوم الخاصة بك :

 توقف التنفس أثناء النوم :

أنت علي الأرجح من الأشخاص الذين يعانوا من الشخير بصوت عالي  أثناء النوم وهذا ينتج عنه توقف التنفس ويطلق علي هذه الحالة  ” توقف التنفس أثناء النوم الإنسدادي ”  ويرتبط بمجموعة من المشاكل الصحية . وذكرت دراسة كيف تؤثر وضعية النوم علي توقف التنفس وجدت الدراسة أن الأِشخاص الذين يناموا علي ظهورهم يعانوا من توقف التنفس أكثر لأن النوم علي الظهر يفاقم الوضع وذلك لأن الجاذبية تؤذي توقف التنفس أثناء النوم ويرجح العلماء النوم علي الجانب لمعالجة هذه المشكلة .

الحموضة :

إذا كنت تعاني من الحموضة فأنت تعرف بأن هناك عوامل تؤدي إلي تفاقم الوضع منها تناول وجبة ثقيلة قبل النوم في وقت متأخر من الليل ولكن هناك أدلة توضح أن النوم علي الجانب الأيمن يمكن ان يزيد من أعراض الحموضة لأنه يشجع علي إسترخاء العضلة العاصرة والتي تحافظ علي توازن حمض المعدة وعندما تستلقي علي الجانب الأيسر ( حيث تقع المعدة ) فإن جزء من المعدة يقع أقل من المرئ وبالتالي يحافظ علي حمض المعدة ولا تسبب الأحماض المزيد من المتاعب لك .

بالإضافة إلي أن النوم علي الجانب الأيسر مع إستخدام وسادة في رفع الرأس قد يساعد في تخفيف الحموضة .

ألم الرقبة :

هناك العديد من الأشياء يمكن أن تسبب الإستيقاظ خلال اللليل وعدم الحصول علي ليلة نوم هادئة ومنها ألام الرقبة ولكن يجب أن تكون وضعية النوم الخاصة بك هي أول شئ يجب أن تضعه في إعتبارك لمنع الإنزعاج بسبب الرقبة وهناك إجماع علي أن النوم علي معدتك واحد من أهم الأمور التي يجب أن تتجنبها لأنه يضع الإجهاد علي الرقبة وذكرت الدراسات ان الأشخاص الذين يناموا علي جانبهم كانوا أقل عرضة لألم .

أيضاً الوسادة التي تختارها تلعب دور في تخفيف ألم الرقبة حاول تجنب إختيار وسائد سميكة جداً يمكن أن تؤثر علي وضعية نومك.

الكوابيس :

سبب معظم  الكوابيس ليلاً الإجهاد النفسي وأحياناً وضعية النوم الخاصة بك. وقد نشرت دراسة في مجلة التنويم المغناطسي ذكر المشاركين في الدراسة بأن وضعية النوم تؤثر علي جودة الأحلام وأن الأشخاص الذين يناموا علي الجانب الأيسر بكثرة كانوا أكثر عرضة للكوابيس في حين أن الأشخاص الذين يناموا علي الجانب الأيمن يميلوا إلي أحللام أكثر إيجابية ونوعية نوم أفضل .

الزهايمر :

قد يبدو الأمر غريب بالنسبة لك ولكن الادلة الأولية تشير إلي أن النوم علي الجانب قد يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر والأمراض العصبية المختلفة منها الباركسون وفي دراسة حديثة نشرتها مجلة علم الأعصاب حول تأثير وضعية النوم علي الإصابة بالزهايمر .

طرق علاج عدم إنتظام النوم :

ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام :

ينصح بالإستمرار علي ممارسة التمارين الرياضية طوال الإسبوع لأنها  تجعل الجسم يغفو علي الوسادة بسرعة لتحقيق الإسترخاء للعضلات . لذلك، قم بإدراج حوالي 20 دقيقة في اليوم لممارسة التمارين المختلفة مثل الجري، السباحة، ركوب الدرجات كل هذه التمارين مفيدة ولها فوائد صحية هائلة علي الجسم .

تقنيات الإسترخاء :

هناك العديد من تقنيات الإسترخاء التي تساعد علي تهدئة العقل ومنها تمارين اليوغا أو محاولة قراءة أحد الروايات والكتب قبل النوم لكي تحفز وتزيد من إنتاج هرمون النوم . كما ينصح بتجنب مشاهدة أفلام الرعب قبل النوم مباشرة لأنها تزيد من  حدوث الكوابيس  ليلاً  وتجهد العقل وبالتالي تواجه صعوبة في النوم .

تناول وجبة خفيفة قبل النوم :

حذاري من تناول وجبة دسمة قبل النوم لأنها بالتأكيد تؤدي إلي إضطرابات النوم وتجعلك تقضي ليلة نوم متعبة جداً . يمكنك تناول وجبة خفيفة مثل الفاكهة والزبادي الخالي من الدسم، شرب شاي البانونج، النعناع الدافئ، الحليب كل هذه العناصر تحفز علي النوم بشكل جيد .

 الإستحمام :

يفضل البعض الإستحمام قبل النوم بماء دافئة لأنه تزيد من شعور الجسم بالإسترخاء وتقلل التوتر وبالتالي تساعد علي النوم بشكل أفضل ويفضل إستخدام زيت عطري أثناء الإستحمام للمزيد من الهدوء وخصوصاً عند البقاء تحت الماء الدافئ لمدة لا تقل عن 20 دقيقة .

تقليل مشروبات الكافيين :

من أهم الأمور التي يجب أن تقوم بها قبل النوم هو تجنب تناول مشروبات الكافيين مثل الشاي والقهوة لأنها من منبهات العقل ولا تساعد الجسم علي الإسترخاء يمكنك إٍستبدال هذه المشروبات بالأعشاب الدافئة فهي بديل صحي  ومناسب قبل النوم .

إيقاف التعرض للأجهزة الإلكترونية :

ينصح بعدم فتح وتشغيل الأجهزة الإلكترونية مثل الكمبيوتر  المحمول والهواتف الذكية قبل النوم علي الأقل بساعتين  لأنه الجسم عندما يتعرض لهذه الأجهزة قبل النوم يواجه صعوبة  بالغة وإضطرابات  النوم  وعدم الحصول علي قدر كافي يسمح لك بالإسترخاء ليلاً . لذلك، ننصحك بتحقيق المزيد من الهدوء من خلال إيقاف تشغيل الأجهزة الإلكترونية  وضبط الهاتف الخلوي علي وضعية عدم الإزعاج ووضعه في مكان بعيد عن سرير النوم حتي لا يدفعك فضولك بالتعرف علي أحد الأخبار علي الفيس بوك أو إنستجرام قبل النوم .

الإهتمام بغرفة النوم :

المقصود هنا توفير بيئة جيدة للنوم من خلال التأكد من ملائمة السرير بالنسبة لك . قد ينصح بعض الخبراء برش القليل من الزيوت العطرية في غرفة النوم لأنها تحفز علي الإسترخاء وتهدئة العقل خصوصاً قبل النوم  .مع محاولة وضع إضاءة خفيفة في غرفة النوم لتساعدك في التخلص من الضوضاء الموجودة في الغرفة .

 

 

وضعيات النوم المختلفة وتأثيرها على الصحة

وضعيات النوم المختلفة وتأثيرها على الصحة

 

 

 

النوم علي المعدة :

إذا كان لديك أي مشاكل صحية أو مشاكل في التنفس فإن النوم علي المعدة يمكن أن يكون مشكلة ولكن إذا لم يكن لديك أي من هذه المشاكل فإن النوم علي المعدة يوفر لك راحة جيدة .

بإختصار فهو وضعية جيدة لتخفيف الشخير وسيئ لتجنب مشاكل  ألام الرقبة، ألام الظهر، تقليل التجاعيد لأنه من الصعب الحفاظ علي موقف محايد للعمود الفقري . يوضح شانون أنه  يضع الضغط علي المفاصل والعضلات والتي يمكن ان تهيج الأعصاب وتؤدي إلي الألم والتمنيل .

Posted by فريق القدرات العقلية in نظافة عامة, 0 comments